La Perla Más Bella

          CATEDRAL DE GUADALAJARA   La catedral de guadalajara es uno de los edificios mas sombolicos. un edificio que distingue a la perla  tapatía. Su historia inicia desde 1561 cuando inicia su construcción por Felipe II Rey de España y por consiguiente Virrey de la antigua Nueva Galicia. El Alarífe Martín Casillas fue el constructor de este majestuoso edificio. La primera  catedral de Guadalajara  se construyó frente al Teatro Degollado en 1549, a 4 cuadras de su sitio actual. En 1541 fue decretada diócesis de Nueva Galicia. En un principio la actual Catedral era un edificio modesto creado con paredes de adobe y un techo de paja. Treinta y tres años después, el techo se incendió cuando los vecinos dispararon y las balas aterrizaron en el techo. E l rey Felipe de España ordenó la construcción de una nueva catedral en 1568. Se terminó en el sitio actual en 1618. Todo marchó bien durante 200 años cuando se produjo un terremo...

Artesanal  Tonalá , es reconocido a nivel nacional como uno de los centros artesanales más importantes en México. Lugar donde la  alfarería , el hierro forjado, la cerámica y el vidrio soplado entre otros materiales se transforman en manos de hábiles artesanos para formar verdaderas joyas y obras de arte. El nombre de Tonalá significa “lugar por donde el sol sale” y proviene del vocablo náhuatl Tonalla. Se encuentra ubicado en la parte centro oriente del estado de Jalisco. Si buscas  comprar artesanías en Tonalá, Jalisco  una de las mejores opciones es hacerlo en el   tianguis artesanal , donde casi 4,000 artesanos ofrecen sus mercancías directamente a la venta a muy buen costo. Este tianguis se instala los jueves y domingos entre las calles de Juarez, Madero, Cruz Blanca, Santos Degollado y Tonaltecas y Tonalá.

El Lago de Chapala tiene una capacidad total de 7,897 Millones de metros cúbicos (Mm 3 ). Tiene una superficie total de 114,659 hectáreas (ha), de las cuales Jalisco ocupa el 86% y Michoacán el 14%. Este lago, el más grande de la República Mexicana, es la principal fuente de abastecimiento de agua potable de la Zona Conurbada de Guadalajara, porque aporta el 60% del agua que llega a la ciudad. En el lago se encuentran tres islas: la Isla de Mezcala , la Isla de los Alacranes y la llamada Menor. El clima de la laguna es templado con lluvias en verano. Las lluvias se presentan entre los meses de junio y octubre. Los períodos más fríos son de diciembre a febrero. Su temperatura media es de 19,9 °C, con oscilaciones de entre 35 °C y 0 °C, según la temporada . El turismo se estableció en el siglo XIX , cuando el primer turista estadounidense visitó Chapala, poco después se ofrecían viajes en tren desde Ocotlán hasta Chapala y se llegaron a dar paseos en barcos a ...

                                                 " ESCAMOCHA" La escamocha es antojito originario de guadalajara jalisco, que se prepara a base de una gran variedad de frutas, el cual puede considerarse postre para disfrutarse en tiempos de calor ya que es muy refrescante. El postre se mezcla de frutas cítricas, por lo que es muy diferente al bionico, aunque en otros lugares suele llamarse escamocha a lo que  en Guadalajara  le  conocemos como bionico. INGREDIENTES: Frutas( sandia,papaya,naranja,jicama,melón,plátano,fresas,piña) Sal Azúcar Jugo de naranja Jugo de granadina Jugo de limón Hielo PREPARACIÓN: Picar la fruta, para colocarlos en un  recipiente y revolverla (frutas al gusto) Vaciar el jugo de naranja, el jugo de granadina y el de limón a la mezcla Agregar sal y azúcar  y revolverlo Serv...

                                                                      ¡TEPACHE! El tepache es una de las bebidas mas antiguas y tradicionales que se produce con la fermentación de los azucares de las frutas, especialmente con la piña que tradicionalmente se prepara.En jalisco es una bebida típica que se comercializa muchísimo. El tepache muchos lo llegan a confundir con el "tejuino" pero no es lo mismo ya que el tepache es una bebida mas ligera que varia en color dependiendo del nivel de fermentación desde amarillo hasta rojo terroso, tiene un sabor dulce pero ligeramente ácido, como una sidra. INGREDIENTES: 1 Piña 1 kilo de dulce de piloncillo 3 clavos de olor 2 pimientas negras 1 rajita de canela  5 litros de agua hielo PREPARACIÓN: Lavar la piña ,quitarl...

Economía de Jalisco Jalisco uno de los estados más productivos de México, ha experimentado un importante crecimiento en su actividad económica y comercial durante los últimos años. Entre los principales productos que forman parte de la comercialización del estado destacan los cosméticos, aparatos electrónicos, textiles, tabaco, alimentos, bebidas y artículos deportivos, etc. Asimismo, el sector de servicios también ha crecido con intensa pujanza, al igual que el sector turístico y el financiero. Este desarrollo intensivo del sector comercial en la entidad revela una gran supremacía dentro del total de ingresos captados a nivel nacional, siendo superado únicamente por el Distrito Federal, el Estado de México y Nuevo León. Por otra parte, es importante destacar que Guadalajara, capital de la entidad, ha experimentado uno de los más grandes crecimientos económicos de todo el país, superada únicamente por la ciudad de Querétaro. Esta ciudad es considerada la ciudad con mayor potenci...